广东鳜鱼价格遇冷！麦鲮、土鲮持续高价，巴西雕暴跌 |各地鳜鲮最新报价
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文/图 水产前沿 李静
今天，广东气温骤降，桂鱼销量也像天气一样突然遇冷，市场烂市，中桂批发价跌了2元/斤。今天整体行情都不好，档口和流通商都不敢订鱼。昨天规格最好的订29.7元/斤，但今天已经没有这个价了。今年外省桂鱼出鱼量明显增加，对广东市场销量影响很大，预计广东桂鱼短期内或趋于稳定，涨跌幅度可能不会太大，元旦左右可能会有一波涨价潮。
受天气影响，本周江苏、江西、湖南鳜鱼出鱼量减少，江西和安徽桂鱼价格分别又涨了1元/斤左右；其他地区价格变化不大。
这两天，肇庆麦鲮又涨了0.2元/斤，突破5元/斤，与去年今日4.1元/斤的价格相比，整整高了1元/斤。江门麦鲮5元/斤，也比去年4.2元/斤的价格高了0.8元/斤。麦鲮、土鲮价格这段时间持续高位，四会和肇庆的巴西雕却暴跌0.3元/斤，据养殖户反映，主要是因为用巴西雕养殖桂鱼有一定风险。近期因为麦鲮、土鲮价格高企，有一些养殖户开始转喂巴西雕，但转喂巴西雕后桂鱼有可能会出现肠炎、出血等情况，值得养殖户警惕。
各地区鳜鱼塘头价
省份 | 规格 | 11.14 (元/斤) | 11.16 (元/斤) | 涨幅 |
广东 | 中桂一成 小鱼两成 | 29 | 29 | → |
中桂两成 小鱼一成 | 29.5 | 29.5 | → | |
中桂三成 | 29.5-30 | 29.5 | -0.5↘ | |
广西 | 标桂 | 30 | 30 | → |
江苏 | 标桂 | 28-29 | 28-29 | → |
统货 | 27-28 | 27-28 | → | |
湖北 | 标桂 | 27 | 27 | → |
江西 | 标桂 | 27-28 | 28 | +1↗ |
统货 | 26 | 26 | → | |
湖南 | 统货 | 26-27 | 26-27 | → |
安徽 | 标桂 | 27.5-28 | 29 | +1↗ |
统货 | 27 | 28 | +1↗ | |
山东 | 1.3斤上 | 28 | 28 | → |
各地饵料鱼塘头价
地区 | 饵料鱼 品种 | 11.14 | 11.16 | 涨幅 |
三水 | 麦鲮 | 4.8-5 | 4.8-5 | → |
土鲮 | 5.6-5.8 | 5.6-5.8 | → | |
巴西鲷 | 3.7-3.8 | 3.7-3.8 | → | |
肇庆 | 麦鲮 | 4.8 | 4.9-5.1 | +0.2↗ |
土鲮 | 5.6-5.7 | 5.6-5.7 | → | |
泰鲮 | 5 | 5 | → | |
巴西鲷 | 4 | 3.9-4.2 | -0.3↘ | |
高明 | 麦鲮 | 4.8-4.9 | 4.8-4.9 | → |
土鲮 | 5.6 | 5.6 | → | |
泰鲮 | 5-5.1 | 5-5.1 | → | |
清远 | 麦鲮 | 5 | 5 | → |
土鲮 | 5.7 | 5.7 | → | |
巴西鲷 | 3.9-4 | 4 | +0.1↗ | |
花都 | 麦鲮 | 4.8-4.9 | 4.8-4.9 | → |
土鲮 | 5.5-5.6 | 5.5-5.6 | → | |
泰鲮 | 4.8-5 | 4.8-5 | → | |
英德 | 麦鲮 | 4.6 | 4.6 | → |
江门 | 麦鲮 | 5 | 5 | → |
土鲮 | 5.6 | 5.6 | → | |
泰鲮 | 5 | 5-5.2 | +0.2↗ | |
中山 | 麦鲮 | 4.6-4.7 | 4.6-4.7 | → |
土鲮 | 5.4 | 5.4 | → | |
泰鲮 | 5.2 | 5.2 | → | |
顺德 | 土鲮 | 5.5 | 5.5 | → |
四会 | 土鲮 | 5.6 | 5.6 | → |
麦鲮 | 4.9 | 4.9 | → | |
泰鲮 | 5 | 5 | → | |
巴西鲷 | 3.9 | 3.5-3.6 | -0.3↘ | |
江苏 | 麦鲮 | 4 | 4 | → |
广西 | 麦鲮 | 4.5 | 4.2 | -0.3↘ |
湖北 | 麦鲮 | 3.3-3.4 | 3.3-3.4 | → |
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